کیوی صادراتی

توضیحات

کیوی صادراتی

کیوی Kiwi میوه بومی کشور چین می باشد. کیوی یک میوه‌ی تخم مرغی شکل با رنگ قهوه‌ای و یک بافت کرکی و گوشت سبز کمرنگ است. این میوه در سه استان گیلان، مازندران و گلستان و در حاشیه دریای خزر کشت می‌شود و هرساله بر سطح کشت آن افزوده می‌شود. امروزه، کیوی صادراتی یکی از محصولات اقتصادی محسوب می‌شود. ایران بعد از چین، ایتالیا و نیوزیلند چهارمین تولید کننده کیوی در دنیاست.

انواع گونه های کیوی

۹۴ گونه از کيوي به ثبت رسيده است که از بين آنها موارد زير را براي ميوه آن کشت مي کنند:

▪ Actinidia deliciosaکه سابقاً Actinidia chinensis ناميده مي شد و بيشترين نوع تجاري محسوب مي شود.

▪ Actinidia chinensisکه شباهت بسيار زيادي به Actinidia deliciosaدارد اما گوشت آن به رنگ سبز ، زرد و حتي قرمز- زرد مي باشد.

▪ Actinidia arguta, kokuwa, tara vine يا  کيوي با دوام که کوچکتر است ( ۱۵ –۱۰گرم) و داراي گوشتي و پوستي سبز وخوراکي و مقاوم تر از A.deliciosa مي باشد.

▪ کيوي مقاوم Actinidia cordifolia که مشابه A.arguta است.

▪ کيوي مقاوم Actinidia purpurea که همانند A.arguta اما داراي گوشتي قرمز است.

▪ Actinidia kolomikta, kolomikta, arctic beauty يا کيوي شمالي که ميوه هايي بسيار کوچک ( ۸ گرم ياکمتر) توليد مي کند و مقاوم ترين گونه محسوب مي گردد ( تاحدود ۴۰- درجه سانتيگراد).

▪ Actinidia polygama, silver vine داراي ميوه هايي ريز است.

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.