هویج صادراتی ایران
انواع هویج صادراتی ایران
گیاه هویج در رنگ های متفاوتی همچون نارنجی، زرد، بنفش و قرمز و .. وجود دارد. تفاوت بین طعم هویچ رنگی نارنجی، بنفش، قرمز، سفید و زرد زیاد نیست. هویج صادراتی ایران به عنوان صیفی جات پرطرفدار بین صادرکنندگان شناخته می شود.
هویج نارنجی
هویجهای نارنجی در قرن هفدهم در هلند ظاهر شده و به هویج عادی تبدیل شده اند. قبل از ظهور این هویج، بسیاری از هویجها در طیف گسترده ای از رنگها بودند – حتی سبز.
در هویج نارنجی همانند هویجهای رنگی، مقدار ویتامین A چهار برابر بیشتر از مقدار توصیه شده USDA بوده و مقدار بتاکاروتن زیادی نیز دارد. این نوع هویج شیرین و خوش طعم بوده و میتوان به صورت خام یا پخته شده استفاده کرد.
هویج ارغوانی یا بنفش
اگرچه هویج ارغوانی چشمگیر و جذاب است، اما بسیاری از آنها تنها در محیط بیرون ارغوانی رنگ هستند. بخش مرکزی آنها اغلب نارنجی بوده و هنگام مشاهده از نزدیک مشخص میشود.
هویج ارغوانی دارای طعم بسیار شیرین بوده و گاهی اوقات میتواند مزه فلفل را نیز داشته باشد. هویجهای ارغوانی بسیار رایج بوده و رنگ درون و بیرون خود را حفظ می کند. با این حال، طعم فلفل آن بسیار کم بوده و همیشه وجود ندارد. در هر صورت، هویج ارغوانی را میتوان به صورت خام در سالاد استفاده کرد و یا میتوان از آن ترشی هویج تند تهیه نمود.
هویج قرمز
طعم و مزه هویج قرمز خیلی متفاوت از هویج نارنجی است. رنگ قرمز آن ناشی از لیکوپن میباشد که به عنوان آنتی اکسیدان در گوجه فرنگی است. لیکوپن برای سلامتی مفید بوده و به جلوگیری از سرطان کمک میکند. حاوی آنتی اکسیدان بوده و برای سلامت چشم مفید است و درد نوروپاتیک را کاهش داده و برای مغز نیز مفید است.
با استفاده از هویجهای قرمز میتوان سوپ هویج خامه ای یا سوپ هویج قرمز را تهیه کرد. همچنین، به دلیل داشتن رنگ زیبا و لیکوپن میتوان از آن به عنوان چاشنی استفاده نمود.
هویج سفید یا طلایی
این سبزیجات دارای طعم ملایم بوده و حاوی ترکیبات سایر هویج ها میباشد. این نوع هویج نسبت به هویج های نارنجی، قرمز و ارغوانی شیرینتر و شادابتر است. آنها معمولا به صورت پخته شده مصرف میشوند و میتوان آنها را در یک کاسه حاوی شکر پخته و استفاده نمود. اگر میخواهید از آن سوپ تهیه کنید، بهتر است یک شیرین کننده نیز اضافه گردد.
میتوانید هویج سفید یا طلایی را با کره، آب مرغ، ترشی و سبزیجات تازه مصرف کنید. همچنین، میتوانید آن را به گوشت و سیب زمینی و سبزیجات غذایی اضافه کنید.
هویج صادراتی ایران
هویج که یک نوع سبزی ریشه‌دار یا غده ای خوراکی است همواره در تمامی کشورها نظیر روسیه ، عراق ، گرجستان ، آذربایجان و کشورهای حاشیه خلیج فارس طرفداری زیادی پیدا کرده است.
این امر تاجران ایرانی را به فکر کاشت و صادرات هویج به این کشورها انداخته است. از این رو هویج صادراتی ایران همواره مورد توجه صادرکنندگان و واردکنندگان محصولات کشاورزی جهان قرار دارد.
بهترین و مناسب ترین شهر ایران جهت تامین هویج مورد نیاز که هر سال رقمهای بسیار بالایی از صادرات انواع محصولات کشاورزی را به خود اختصاص میدهد شهر چهار فصل دزفول است.
در شهر دزفول سالانه بیش از هشتاد هزار تن هویج کشت و تولید میشود که بدلیل خاک حاصل خیز و آب و هوای معتدل بسیار با کیفیت و عالی هستند همچنین کشاورزان علاوه بر صادرات ، به فروش آن از طریق ارسال به شهرهای استان های دیگر نیز افدام میکنند.
برداشت محصول هویج در شهر دزفول همیشه از اول دی شروع شده و تا اواسط خرداد سال بعد ادامه دارد.
کشاورزان عزیز در صورت تمایل به فروش محصول هویج خود با ما تماس بگیرید.
شرکت بازرگانی سیراف به عنوان فعالترین شرکت در حوزه تامین و صادرات پیاز قرمز آمادگی خود را در زمینه فروش عمده و صادرات پیاز قرمز را اعلام می کند. پیاز صادراتی ایران به عنوان یکی از محصولات کشاورزی و غذایی اساسی در هر کشوری شناخته می شود.
بنابراین پیاز قرمز صادراتی در میان صادرکنندگان کشورهای مختلف از محبوبیت خاصی برخوردار است. لازم بذکر است صادرات پیاز نیازمند یک سری اصول و مراحل مطالبق با قوانین سال 2020 است. در صورت هرگونه سوال در خصوص صادرات پیاز با شماره 09123016416 تماس حاصل فرمایید تا از مشاوره رایگان ما بهره مند شوید.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید.
امتیاز ما
